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用剩馒头做一个中式披萨 孩子忒喜欢吃

搜狐美食 2019-04-20 10:17:16
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标签:崇拜者 子洲县

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今天给大家带来一道“中式披萨”的做法,非常简单。今天家里来了客人,妈妈买了一大包馒头,吃不了放了冰箱,准备给我做中式披萨,妈妈是一个从来不浪费的人,会把家里剩的食材都放披萨里,配菜都是可以随意搭配的,馒头尽量切的均匀一些,这样比较好受热,这道披萨里还放了一些青豆,要提交泡发好才能使用,色香味俱全的中式披萨适合在家做,厨房新手也没问题的。今天小编就和大家来分享这道中式披萨的做法。

【中式披萨】

食材:

馒头3克、鸡蛋3克、青豆10克、火腿20克、玉米粒10克、盐5克、黑芝麻3克、黑胡椒粉3克;

做法:

1、首先我们来处理下馒头,把馒头切成1公分左右的小丁,装盘备用。

2、鸡蛋3个放入碗中,加入盐5克,搅拌均匀。

3、锅中加入少许底油,油温5成热的时候,下入馒头丁小火慢慢翻炒,把馒头炒金黄。

4、锅中加入火腿丁20克、青豆丁10克、玉米丁10克,翻炒均匀。

5、准备一个细漏网,把鸡蛋倒入漏网中,慢慢倒入馒头上面,小火慢慢煎定型。

6、最后全部定型后,放入盘中,撒上黑芝麻3克、黑胡椒粉3克、趁热吃就可以了,这样一道既好吃又简单的中式披萨就做好了,小伙伴们学会了吗。

7、上桌的效果真的很好吃啊!

小贴士

1、喜欢吃沙拉的,可以再出锅后来点沙拉或者番茄酱。

2、馒头要煎到金黄,这一步一定要用小火。

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